【オンライン】中国全省 大★お国自慢大会「貴州省」編 参加チケット
¥500
甘露が開店当時から開催してきたイベント、中国人に故郷についてプレゼン、いわゆる「お国自慢」をしてもらう企画がついに復活です!
今回は貴州省出身の韋さんと何さんに話をしていただきます。
貴州省は中国の南西部に位置し、美しい山々や川、洞窟、そして独特な民族文化で特徴づけられる地域です。
多くの少数民族が暮らしており、彼らの伝統的な文化や風習がとても魅力的です。
そして「辛味」。中国で辛い料理というと、まずみなさんが思い浮かべるのは四川料理でしょう。貴州料理は四川料理の菜系に属しますが、四川料理は主に辛くてしびれる味であり、貴州料理は主に爽やかで、酸っぱくて辛いという違いがあります。辛味、痺れ、酸味の混合は貴州料理ならではの風味です。
今回の「お国自慢大会」で韋さんと何さんは、貴州各地のイメージと、様々な唐辛子について紹介してくれます。
時間:12月9日(土)
19:00~20:30 (休憩5〜10分含め)
参加費:オンライン チケット500円(税込)
(オンラインチケット販売期間は12月9日17時まで)
皆さまのご参加をお待ちしております。